Amazon.co.jp: やきとりテクニック: 名店に学ぶ、おいしさを作り出す。Amazon.co.jp: やきとりテクニック: 名店に学ぶ、おいしさを作り出す。A Yakitori Pro Teaches You] We'll teach you the secret recipe for。The BEST Yakitori at home (Yakitori Sauce from Scratch Recipe。現在入手困難、プレミア価格がついている人気書籍です!!よく見ると細かい傷がありますが、状態はとても綺麗です<(_ _)>「やきとりテクニック = YAKITORI TECHNIQUE : 名店に学ぶ、おいしさを作り出す理論と実践」池川 義輝 / 永沼 巧